17 Días | Desde 4730€
Brasil es un país lleno de vida y color. Es el lugar donde conviven numerosas culturas, tales como la asiática, la africana o la europea, todas ellas aprendiendo de las demás. La música, la artesanía, las fiestas populares y la cocina brasileña son una mezcla de sabores, de sonidos y de historias que cada año atraen a millones de visitantes. ¿Te lo vas a perder?
Presentación en el aeropuerto de origen 3 horas antes de la salida para embarcar en vuelo de línea regular con destino Brasil. Noche a bordo.
Traslado desde el aeropuerto de Belo Horizonte hacia hotel en Belo Horizonte. Luego nos preparamos porque vamos a un interesante tour arquitectónico por la bella ciudad de Belo Horizonte. Comenzamos con las obras del famoso arquitecto Oscar Niemayer en el Conjunto Moderno de la Pampulha, donde veremos las construcciones del Museo de Arte, la Casa do baile y la Iglesia Sao Francisco. Luego nos vamos a explorar y comprender la ciudad visitando la praça do Papa, el barrio Savassi, uno de los más bellos y reconocidos, la praça da liberdade, el mercado central y el parque municipal. Aprovechamos entonces el paseo, para continuar hasta Brumadinho, hermoso municipio ubicado en la región metropolitana de Belo Horizonte y lugar que nos alojará esta y la próxima noche. Alojamiento Pousada Estalagem do Mirante.
Por la mañana, después de desayunar os invitamos a visitar la mayor atracción de Brumnadinho y Minas Gerais. El Museo de Arte Contemporáneo de Inhotim, localizado a 75km de la ciudad, es el mayor museo al aire libre de América Latina. En 2010 ganó la categoría de Jardín Botánico por su rico repertorio de especies raras como Pau Brasil y una de las más importantes colecciones de palma en el mundo, cerca de 1400 especies. Durante este delicioso día caminaremos por sus jardines, visitando más de 20 pabellones y obras de arte exhibidas en el jardín. El museo ofrece restaurantes a la carta, buffet y opciones de meriendas, de manera que podemos aprovechar la hora de almuerzo para hacer una pausa y degustar la oferta (no incluido). Después de un día intenso lleno de arte, naturaleza y alegría, regresamos a la comodidad de nuestro hotel. Alojamiento Pousada Estalagem do Mirante.
Este tercer día de viaje vamos a vivir una inmersión en la historia natural y gastronomía de Minas Gerais. Acompañados por nuestro guía, descubriremos en este recorrido tres diferentes ciudades coloniales distribuidas armónicamente entre las verdes sierras del paisaje. La primera es Ouro Preto, tan bella y bien conservada que se conoce como un museo al aire libre. Cuesta arriba, cuesta abajo, las casas coloniales conviven con el entusiasmo de los estudiantes de la Universidad Federal y la comunidad que viene a la ciudad para eventos frecuentes que se producen en la región. Veremos parte de la inmensa riqueza descubierta en la zona, que se utilizó para decorar iglesias importantes como Matriz do Pilar, 1733, un máximo ejemplo del barroco brasileño. O la Iglesia de San Francisco de 1810, con paneles, marcos y pinturas en el techo de Mestre Athaíde. Recomendamos un almuerzo en el maravilloso restaurante Chafariz (no incluido) para continuar viviendo una mezcla de historia, sabor, arte y cultura. Y nuestra siguiente parada es en Congonhas, para visitar el Santuário de Bom Jesus de Matosinho, donde se encuentra una de las obras maestras de Aleijadinho, el conjunto de esculturas llamado Doze Profetas. Finalmente nos dirigimos a Tiradentes, considerada una de las más encantadoras ciudades de Minas Gerais y capital gastronómica del estado. Posee una rica colección de la primera mitad del siglo XVIII, además de alojar uno de los mejores restaurantes de Brasil y recibirnos en uno de sus exclusivos hoteles durante dos noches. Alojamiento Pousada Solar da Ponte.
Hoy descubriremos los secretos ocultos en las calles, callejones, bosques y edificios centenarios de Tiradentes. La ciudad fue establecida en el siglo XVIII y ha sido reconocida como un ejemplo intacto de la arquitectura colonial. Caminando en esta ciudad montañosa ubicada en el estado de Minas Gerais, olvidaremos los tradicionales recorridos por la ciudad para vivir la experiencia única de aprender a interpretar el rico patrimonio dejado a través de la arquitectura, la música, la cocina local y las costumbres. Por la tarde, después de hacer una caminata por la verde naturaleza que rodea la ciudad, vamos a enterarnos por qué Tiradentes es conocida como la capital gastronómica de Minas Gerais. En esta ruta gastronómica nos embarcamos en un delicioso descubrimiento de los sabores de la región, donde vamos a aprender por experiencia personal las razones de su fama en todo el mundo. Este recorrido único está previsto para complacer nuestros sentidos con algunas delicias hechas a mano de la cocina tradicional Minera, mientras conocemos también a los productores de tan aclamados alimentos. ¿Cuál es vuestra preferencia? Dulce de leche, guayaba, quesos finos, paletas artesanales, jaleas de fruta y la famosa cachaza de alambique son algunas de las delicias que hacen parte del menú de este paseo. Alojamiento Pousada Solar da Ponte.
Traslado desde el Tiradentes hacia aeropuerto de Belo Horizonte. Traslado desde aeropuerto de Salvador hacia Hotel en Salvador. Salvador es la capital del estado brasileño que nos acogerá durante todo nuestro viaje. Declarada patrimonio cultural de la humanidad y conocida como Terra de todos os Santos. Salvador es la cuna de la cultura afrobrasileña, resultado del mestizaje cultural de la colonización y evangelización europea, las tradiciones y creencias africanas que llevaron los esclavos y alguna tradición que quedó de los pocos indígenas que sobrevivieron. Alojamiento Hotel Pousada Solar dos Deuses.
Dejamos la posada para ir al mercado de São Joaquim, en la orilla de la Baía de Todos los Santos. Es un laberinto lleno de puestos de venta de todo, desde frutas, verduras, especias, hierbas medicinales y religiosas, hasta partes y piezas para electrodomésticos. Seguimos hacia el centro financiero de la ciudad y caminamos a la Plaza Municipal, que tiene una gran vista de la bahía, y luego caminamos a lo largo de las calles estrechas y concurridas, con construcciones de colores de la época colonial. Pasamos por el museo culinario, la casa de Jorge Amado y algunas tiendas de música. Vamos a ir a la plaza del Pelourinho, el corazón de la ciudad vieja. Alojamiento Hotel Pousada Solar dos Deuses.
Traslado desde el Hotel en Salvador hacia aeropuerto de Salvador. Traslado desde el aeropuerto de Rio de Janeiro hacia hotel en Copacabana. Copacabana es un barrio noble situado en la Zona Sur de la ciudad de Río de Janeiro, Brasil. Es considerado uno de los barrios más famosos y prestigiosos de Brasil y uno de los más conocidos en el mundo. Se le llama de Princesita del Mar y Corazón de la zona sur y está rodeado por los barrios de Lagoa, Ipanema, Botafogo, Leme y Humaitá. En términos poblacionales, es el más poblado de la Zona Sur de la capital fluminense, con más de 140.000 habitantes en 2010. Por la noche vamos a conocer lo botecos brasileños. Los botecos son bares donde los cariocas se juntan para compartir aperitivos y una cerveza bien helada al final de su jornada de trabajo, donde el happy hour está garantizado. Vamos a empezar por el barrio de Lapa, un área con vida nocturna muy popular entre los habitantes de Río de Janeiro, con una experiencia completa sobre la cachaça. Aquí conoceremos la historia y modo de preparación de ese ingrediente esencial para la bebida brasileña más famosa; luego nos deleitaremos con una espectacular caipirinha! A continuación visitaremos tres bares por Ipanema y Copacabana y tendremos la opción de disfrutar la comida y bebida recomendadas (no incluidas). ¡Vale la pena probar ser un verdadero carioca! Alojamiento Hotel Arpoador.
Visitaremos el principal icono turístico de la ciudad y una de las Siete Maravillas del Mundo Moderno, el Cristo Redentor. Después de eso, iremos en un city tour panorámico, a través del Maracaná y el Sambódromo. Pasaremos por el centro financiero de Río y realizaremos una corta parada para visitar la famosa Catedral de São Sebastião. Luego seguiremos hacia una de las mejores vistas de la ciudad de Río de Janeiro, el mirador del Pão de Açúcar. El ascenso y descenso a la parte superior se realizan por teleférico tradicional. Regresamos al hotel pasando por las playas más conocidas del sur de Río. Alojamiento Hotel Arpoador.
En este tour contemplamos el estilo de vida de los cariocas. Empezamos la excursión con un paseo hasta la estación más cercana donde tomaremos el metro y viajaremos por 15 minutos. Caminando, visitaremos el centro histórico y comercial de Río, destacando la Catedral Metropolitana de São Sebastião y el barrio de Saara. Tendremos la oportunidad de ver las costumbres, el comercio y la alegría del pueblo carioca. Pararemos para probar un delicioso zumo natural elaborado con frutas tropicales y al final almorzaremos en la Confeitaria Colombo, uno de los restaurantes más antiguos e históricos de Brasil. Volvemos a la estación de metro y vamos a la parada más cercana al hotel y desde allí caminaremos. Alojamiento Hotel Arpoador.
Traslado desde el Hotel de Rio de Janeiro hacia Hotel en Paraty. Al llegar haremos un fascinante tour a pie por el antiguo pueblo de Paraty, Patrimonio de la Humanidad, nuestro experto guía local nos llevará atrás en el tiempo al descubrimiento portugués de Brasil trazando el desarrollo de Paraty durante los auges económicos del azúcar, el oro y el café. La historia de Paraty es, después de todo, la historia de Brasil. La hermosa arquitectura colonial, el diseño vanguardista de las calles, el exilio de la realeza portuguesa y el oscuro pasado de la trata de esclavos, son sólo algunos de los ingredientes que componen la historia rica y colorida de la ciudad, desde el pasado hasta el día de hoy. Alojamiento Pousada do Ouro Paraty.
Hoy saldremos en barco! Este es el más tradicional de los paseos en la región. Las más bellas playas e islas sólo se pueden conocer en barco, y por esta razón, se ha convertido en uno de los más solicitados. Haremos el mejor recorrido a bordo de excelentes embarcaciones, con gran encanto, confort y seguridad. Rutas tradicionales, con paradas en las playas e islas en la bahía de Paraty, excelentes para la práctica del buceo y tomar el sol, con paradas de 40 minutos (aproximadamente en cada sitio), incluyendo baños de mar y almuerzo opcional (no incluido). Por la noche vamos aprender a cocinar a brasileña. Después de conocer a los anfitriones Yara e Richard, los chef, comenzamos con la clase de cocina seguida de una cena que incluye los platos que prepararemos juntos: aperitivo, plato principal, acompañamiento, ensalada y postre. Ofrecemos caipirinhas (Richard nos mostrará una forma especial de hacerlas) antes de la cena y vino argentino o chileno en la mesa. Terminamos con café y degustación de cachaça añeja de Minas Gerais. Durante la clase de cocina, Yara nos da consejos culinarios que podremos aplicar a otras recetas, y durante toda la noche, Yara nos contará la historia de la cocina brasileña creando vínculos entre los ingredientes, los platos y la historia. Alojamiento Pousada do Ouro Paraty.
Traslado desde Paraty hacia Ilha Grande vía Angra dos Reis. Alojamiento Pousada Asalem.
Salida hacia Playa Pouso en la Ensenada de Palmas en chalupa (barco) regular. Desde esta playa vamos a través de un sendero (15/20 minutos) hacia la playa de Lopes Mendes, que sin lugar a dudas, es una de las más bellas del mundo. Con su fina arena blanca y aguas cristalinas, la playa cautiva a todos los visitantes. Esta playa recibe olas que atraen a los bañistas, así como los surfistas experimentados. Posee 2,4 kilómetros de largo y al final tiene un hermoso y limpio riachuelo así como una capilla y un mosaico de Silvio Cavalheiro en un viejo barril de barco. Luego volvemos a la playa Pouso para coger el barco-taxi de vuelta a Vila do Abraão. Alojamiento Pousada Asalem.
Día libre. Alojamiento Pousada Asalem.
Traslado desde el hotel en Ilha Grande hacia Rio de Janeiro y continuación con el vuelo internacional. Noche a bordo.
Llegada al aeropuerto de destino. Fin del viaje.
